Los entusiastas del café que están familiarizados con el café a mano deben saber que además de trituradoras, papel de filtro y tazas de filtro, una herramienta muy importante es la cafetera a Mano. ¿¿ por qué esta jarra de vino artesanal diseñada con cuello de cisne se ha ganado el favor de tanta gente?
El material de la tetera artesanal afectará su aislamiento térmico y conductividad térmica. Cuanto más grueso sea el cuerpo de la olla, mejor será el efecto de aislamiento térmico. Los materiales utilizados tienen una buena conductividad térmica y una velocidad de disipación de calor más rápida. Las ollas de burbujeo hechas a mano con buenos materiales también tendrán una mejor durabilidad.
Para frenar el flujo de agua en la olla, el cuello de la olla se doblará en cierta medida, y el diseño de flexión del cuello de la olla tiene cierta relación con las características del cuerpo de la olla manual. Cada vez que el agua de la olla pasa por un punto de inflexión, la intensidad de la inyección de agua disminuye, lo que hace que el flujo de agua sea más suave.
La apertura de la olla de boca delgada es relativamente pequeña, con un diámetro de 4 - 5 mm o 6 mm. El tamaño de su columna de agua es relativamente fijo, lo que significa que el tamaño del flujo de agua no será inestable y será más fácil de controlar. Es adecuado para fabricantes novatos o estables; Aunque la ventaja de la olla de boca ancha es la columna de agua, el flujo de agua puede ser muy suave. El espesor del flujo de agua que sale de esta boquilla es altamente controlable. Si se necesita agua corriente, es difícil para la persona promedio controlarla, y si no tienes experiencia o no estás acostumbrado a usarla, hará que el flujo de agua baje y no se pueda controlar.
Gracias al diseño de cuello largo y curvo de la tetera manual de cuello de ganso, el agua se puede controlar más fácilmente y salir a una velocidad más precisa.
Muchas bodegas manuales de cuello de ganso están diseñadas para tener en cuenta el corte de agua, lo que permite un corte de agua más limpio cuando se corta. esto nos permite controlar mejor la cantidad exacta de agua. Estos pueden ayudarnos a proporcionar estabilidad durante la elaboración del café y obtener una calidad de café más estable.
En resumen, la ventaja de la olla de infusión manual de cuello de ganso es que es fácil controlar el flujo de agua y puede mejorar la calidad del café preparado.
Cuando haces café invertido, la olla invertida de cuello de ganso te ayudará en el proceso de elaboración. El mayor placer en el proceso de elaboración es la diversidad en el proceso de elaboración. ¿¿ significa esto que la tetera delgada de cuello de ganso es la mejor? De hecho, no importa cuán fácil sea usar la tetera de infusión manual, sigue siendo una herramienta. Tu propia base es lo más importante.
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